Pandangan
peribadi. Berdasarkan pengalaman dan observasi aku. Penternak lain
akan beza sudut pandang.
Daun
sawit sebagai makanan kambing adalah ok. Tak masuk dalam kategori
prime quality roughage disebabkan kandungan tenaga yang rendah. Dan
aku lebih risau akan hakikat daun sawit rendah tenaga berbanding
lidinya merosakkan perut kambing.
Untuk
lebih kepastian akan analisis nutrien daun sawit, kita boleh rujuk
artikel Mardi. Kerjasama dengan Jepun dalam kenalpasti kesesuaian
pelepah daun sawit sebagai sumber makanan ruminan. Perincian zat ada
aku baca, tetapi kesan jangka panjang penggunaan, aku tak pasti ada
tak ada kertas kajiannya.
Mardi
buat dalam bentuk serbuk pelepah daun sawit yang digabung bersama
dedak. Formula asal sesuai untuk ruminan pedaging, tetapi tak cukup
mantap untuk tenusu. Formula sekarang aku tak tahu - kena rujuk
feedmaker yang bersekutu dengan Mardi.
Baiklah.
Dari segi tenaga, memang daun sawit rendah tenaga. Jadi ruminan kena
makan dalam kuantiti lebih tinggi berbanding foraj lazim untuk
mendapatkan tahap tenaga yang serupa. Tetapi bagi ladang ternakan
yang sumber daun sawit banyak, takde susah hati, bagi je lah sebanyak
mungkin.
Oh
ye daun sawit lebih sesuai untuk kambing banding bebiri.
Kita
boleh guna daun sawit semata mata sebagai sumber makanan kambing.
Maknanya takde guna dedak atau foraj lain. 100 peratus daun sawit
aje. Cuma dari segi prestasi pembiakan - cemerlang atau biasa biasa -
aku tak pasti dan adalah lebih baik kita check betul betul rekod
ternakan ladang yang amalkan cara ini.
Aku
sendiri bela kambing bawah sawit. Dan kambing suka aje makan pelepah
sawit. Dia akan tinggalkan lidi, makan daun je. Tetapi daun sawit
bukanlah foraj utama. Rumput rampai dan dedaun liar bawah sawit masih
jadi makanan utama.
Ok.
Isu hangat yang sering diperdebatkan - lidi sawit boleh cucuk cucuk
perut kambing.
Aku
tak risau sebab kambing dewasa mampu hadamkan sebahagian besar
lidi sawit. Lidi sawit tidak akan mencucuk perut kambing walaupun
perut kambing nipis banding lembu. Ini kerana perut keempat kambing
adalah sama dengan perut kita - penuh asid hidroklorik. Maknanya
sebahagian besar fiber fiber sukar dihadamkan macam lidi sawit akan
hancur juga.
Sebahagian
besar. Majoriti. Ada sebahagian kecil lidi sawit yang tidak terhadam
dan akan masuk ke dalam usus kecil.
Aaaa
kat sini baru wujud risiko gangguan penghadaman. Di usus ye bukan di
perut. Ramai yang terlepas pandang ni. TETAPI risiko adalah sangat
sangat kecil. Tak berbaloi kita terlampau risau hingga buat keputusan
tak nak guna daun sawit.
Manfaat
dan kesenangan sumber makanan masih jauh mengatasi risiko negatif
penggunaannya.
Hmmm
cuma bagi anak kambing yang masih kecil aku risau. Sebab sistem hadam
mereka belum matang dan memang tak mampu hadam lidi sawit. Anak
kambing remaja umur 4-5 bulan dah boleh takde hal. Yang umur sebulan
dua ni kita risau sikit.
Dan
aku perhatikan masa mengembala, budak budak kecik ni memang tak minat
daun sawit. Diorang lagi minat dedaun kering kemudiannya pucuk pucuk
dedaun yang lembut lembut. Dah besar sikit mantap badannya baru
tunjuk minat makan daun sawit.
Well,
nak senang cerita budak kecik ni, kita bagi je creep feed. Lebih
mudah dihadamkan berbanding dedaun dan rumput. Dah besar sikit takpe
campurkan foraj termasuklah daun sawit.
Jadi
kesimpulannya daun sawit takde masalah guna sebagai sumber makanan.
Cuma kena ingat yang kandungan tenaganya rendah. Jadi kena top up
banyak sikit kalau nak jadikan daun sawit makanan utama. Kalau ada
guna dedak, takpe lah guna daun sawit sikit sikit sebagai penstabil
sistem hadam.
Lidi
sawit aku tak risau bagi kambing dewasa. Sistem hadamnya dah mantap.
Risiko usus (bukan perut ye) tersumbat tetap ada tapi minimal. Boleh
rendahkan risiko kalau bagi pelepah daun sawit tanpa dikerat kerat.
Gantung aje pelepah tu tak yah susah susah dimesinkan. Biar kambing
asingkan sendiri lidi dengan daun.
Kalau
kita nak hancurkan daun sawit pun boleh juga. Lidi pun hancur. Tapi
tu lah foraj hancur hancur ni tak menggalakkan 'rumination', dan
bakal merendahkan keupayaan sistem hadam dalam jangka masa panjang.
Dan
aku tengok kambing aku takde masalah pun walau dah bertahun tahun
makan daun sawit. Masih berprestasi baik.
Itulah
serba sedikit pandangan aku. Senang cerita jangan risau guna daun
sawit. It is ok. It is good. It is easy.
Excellent?
Masih boleh didebatkan.
Salam!
terbaik prof
ReplyDeleteini yang kita tak tahu. perut bukan usus. hehehe.
ReplyDeleteharga daun sawit berapa per
ReplyDeletekg