Bila
kita buka kitab purbakala jpv berkenaan ternakan ruminan kecil
seperti kambing, kita dapati recommendation kuantiti rumput segar
yang mencukupi bagi seekor kambing ialah 10% daripada berat badannya.
Kiranya kalau berat kambing 30kg, kuantiti rumput segar (basah) yang
harus diberi setiap hari ialah 3kg. Menurut jpv, cukuplah 10% ni, tak
payah dah tambah dedak atau suplemen. Kambing boleh maintain dan
perform baik pada tahap 10% ni.
Boleh
ke?
Mmmm..
No.
Aku
tak fikir sebegitu.
Aku
lihat kebanyakan penternak baru, termasuk aku suatu ketika dahulu,
terperangkap dengan cerita 10% ni. Pasal tu, banyak kambing kurus tak
cukup makan, dan banyak kambing underperform.
Aku
rasa recommendation 10% ni dicedok daripada artikel negeri omputih,
negeri negeri yang cuacanya temperate atau panas kering. Di sini
purata bahan kering (dry matter) foraj adalah 20%-30%. Maksudnya
kelembapan (moisture), atau air ada dalam lingkungan 70%-80%.
Dry
matter ni penentu kuantiti tenaga yang ada (available) dalam foraj
tersebut. Lagi tinggi peratusan dry matter, lagi bagus, lagi
banyaklah kuantiti tenaga. Takdelah banyak sangat kuantiti foraj yang
perlu dimakan bagi membekalkan tenaga secukupnya untuk keperluan
metabolisme badan.
Memang
patutlah intake fresh forage 10% daripada berat badan - sekiranya
kambing tersebut berada dalam zon cuaca temperate, atau panas kering
macam australia. Sebabnya cuaca mereka tak banyak air, jadi kualiti
foraj lebih baik.
Lain
pula situasinya di negara negara tropika macam kita ni. Kan cuaca
kita panas dan lembap. Banyak hujan. Jadi kandungan air tinggi betul
dalam foraj. Rumput memang lah tumbuh menghijau bagai nak rak dalam
cuaca kita ni tapi penuh dengan air aje. Dry matter kurang.
Purata
dry matter foraj bawah cuaca tropik ni adalah 10%. Lebih lebih pun
20%. Kena musim hujan - tu diaa napier cuma 5% je dry matter.
Biasanya 80%-90% adalah air (moisture) dalam foraj tropik.
Bila
sarat dengan air, dry matter kurang, sumber tenaga pun kurang.
Berdasarkan pengalaman aku, kalau nak kambing kita perform, adalah
lebih baik lebih afdal target 20% daripada berat badan. Maknanya
kalau kambing tu beratnya 30kg, kita pastikan dia dapat makan 6kg
foraj basah setiap hari.
Now,
6kg foraj basah untuk berat 30kg adalah merujuk kepada famili rumput
sebagai komponen utama, macam napier atau guinea. Tetapi kalau kita
banyak guna dedaun, maka bolehlah kurangkan sikit berat foraj basah
tu. Dedaun tropik ni memang lebih tinggi dry matter nya berbanding
rumput tropik. Dari segi kualiti pun memang lebih baiklah untuk
kambing.
Bila
kita buat macam ni - intake foraj basah adalah 20% daripada berat
badan, barulah kambing tak monyok, boleh perform to full production
potential. Kalau 10% aje aduh laa memang takat maintain hidup segan
mati tak mahu, tak cukup tahap tenaga untuk pembiakan. Dan pembiakan
memerlukan tenaga yang tinggi.
Kita
kena ingat, kena make sure kalau nak kambing kita membiak pantas,
pastikan kuantiti tenaga cukup, pastikan dry matter intake tinggi.
Barulah menjadi kambing kita.
So
kita kena buang jauh jauh recommendation 10% ni, dan sasarkan 20%.
Fabulous
jadinya kambing kita nanti.
hmm..
aku rasa kan, kalau kita dapat capai 20% ni, kita dah dapat 80% full
production potential. Dah takde pening pening kena tangani penyakit.
Nutrition cukup, yang lain jadi senang. Ada masalah pun sikit sikit
je lah. Jarang jarang.
Nutrition
ni penting sangat untuk kita master. Kalau kambing kita genetically
inferior pun, tapi makan cukup mantap, dia akan perform (well, kurang
efficient but still perform profitably). Jangan kita gah dengan
superior genetik kambing kita, tapi bila sampai bab nutrition - makan
tak cukup, salah makan pula tu - memang habih punah operasi pembiakan
kita.
So
make sure kambing kita cukup makan.
Yep,
target lah 20%.
Baru
cukup weh!
saya sokong & setuju 100% apa yang prof cakap. kalau 10% napier dari berat badan memang x cukup. kena kira peratus DM dari berat badan. 4-5% DM dari berat badan. kalau 30kg kambing, mau kena bagi 1.2 - 1.5 kg dry matter.
ReplyDeletebest nya baca blog blog korang ni..nk no tipon bolehh..? nnt nk mulakan projek kambing ..boleh g ziarah ...
Deletebaru nk berjinak jinak dgn penternakan kambing n lembu..
pengetahuan zero...huhuuhuuhuuuhuu...
thanks for the best info I ever read..
from fifi 0194569801
for basic maintenance, dry matter 2% of liveweight, kalau tengah nursing, atau pejantan elok 3-4%.
Deletekalau 5% itu memang class A punya rumen hehe
Deleteno tepon ada di penghujung post.
Deletethanks for reading, fifi!
Fifi, saya punya 019-4513061. blog saya Projek Kambing Muda
Deletebasic maintenance 2% ye prof. hehe. ok la dh tau minimum requirement. sebab sy nk kena buat jeruk jerami ni, adik saya lepas meragut sekejap je, dedak je lebih, duit parak, underperform habis kambing saya. at least cukupkan DM intake pun jadi la sementara ayahanda di perantauan. CP kalo 6 7% ok x prof? sebab jeruk jerami ni lebih kurang tu je.