"Tropical breeds for tropical region, arid breeds for arid region, temperate breeds for temperate region, and polar breeds for polar regions"

Tuesday, February 14, 2012

TAHI KUDA SEBAGAI AROMATERAPI?


Fuhh… semenjak aku bela kuda nan seekor ni, rasa macam masuk spa hari hari. Dia punya harum semerbak, bukak aje pintu rumah, terus meluru mengisi paru paru aku nih. Memang baik punya aromaterapi tuan tuan, aku syorkan tuan tuan bela jugak barang seekor dua. Kalah sifat aromaterapi daripada taik 300 ekor kambing. Tu baru seekor kuda punya taik, kalau sepuluh ekor kuda?

Yaa memang sihat kita bila bela kuda nih, aroma taiknya melancarkan pernafasan, mengejutkan paru paru yang lesu, memberi satu kelainan perasaan yang menggetarkan jiwa. Sangat baik untuk perokok tegar yang mengalami bronkitis. Sewajarnya tahi kuda diangkat menjadi suatu alternatif aromaterapi yang berpotensi.

Banyak juga ilham yang datang selepas mengalami aromaterapi taik kuda….

Aku hari hari free aromaterapi kuikuikui………

Monday, February 13, 2012

AKU SEDANG MENCARI MAHAGURU!

AKU SEDANG MENCARI MAHAGURU!

Ya betul tu, aku sedang mencari seorang master breeder yang sama sistem dan kepercayaan dengan aku. Aku nak melanjutkan pelajaran dalam ilmu pembiakan kambing ni ke peringkat yang lebih tinggi. Bagi aku seorang master breeder yang aku tengah tercari cari ni mempunyai ciri ciri berikut :

1)    Tak buat trading, tapi fokus pada pembiakan samada pedaging atau baka (tapi lebih baik pedaginglah pasal aku pun fokus pedaging). Pembiakan adalah jalan yang paling mencabar bagi seorang penternak. Dan golongan pembiaklah yang sebenarnya menyahut cabaran meningkatkan pengeluaran makanan dalam negara tetapi selalu dipinggirkan, dimanipulasi, ditindas dan dibunuh oleh geng importer/trader yang bersekongkol dengan kayu reput dalam agensi kerajaan. Kolaborasi diorang ni yang sentiasa melilau mencari keuntungan segeralah yang berterusan menghasilkan polisi penternakan yang membawa bencana demi bencana kepada industri kita nih, bukannya membina, ATAU selalu buat projek besar besar yang gah tapi tak memberi manfaat kepada kebanyakan penternak, yang akhirnya menjadi gajah putih. Betul kan tuan tuan?    

2)    Modal awal biasa biasa, rm300,000 ke bawah, bukan juta juta. (Lagi sengkek initial investment, lagi aku respek). Modal juta juta bukan menjamin kejayaan, lagi senang lingkup ada. Dah bersepah sepah kandang kambing juta juta ni gagal/bankrap dalam malaysia kita ni. Lagi pun aku mana mampu nak ikut yang modal juta juta nih, aku bukannya jutawan. Hutang pun keliling pinggang ni tapi takde la terdesak sangat sampai nak pinjam along.Mintak mintaklah dijauhkan drpd along nih fuh! Fuh! Fuh! Lagi satu, aku dah tak heran dengan infra yang hebat hebat pasal semuanya tu hanya untuk mengkagumkan mata yang memandang, tapi menelan belanja yang sangat besar, ntah bila nak pulang modal tuh.


3)    Berdiri dengan kaki sendiri, takde tongkat tongkat. Maksud aku takde bantuan/dana kerajaan, takde soft loan, tak mengharapkan kontrak drpd mana mana agensi kerajaan. Jadi dia bersifat independent, tidak takut buat keputusan yang mencabar status quo. Berani berhadapan dengan gerombolan jerung jerung yang telah banyak membaham rakan pembiak aku.

4)    Sama kepercayaan dengan aku : pro darah tempatan. Percaya dengan kehebatan dan keunikan darah yang mengalir dalam tubuh sendiri.


5)    Sama sistem dengan aku : semi intensif (separuh lepas). Aku kurang percaya dengan sistem intensif untuk pembiakan. Tinggi sangat input. Banyak ladang pembiak yang tumbang sebab input tinggi sangat.

6)    Lebih lama operasi dari aku. Aku dah masuk tahun ketujuh. Biarlah bakal mahaguru aku tu betul betul otai, lebih 10 tahun pengalaman sebagai pembiak. Lagi lama lagi bagus. Lebih 10 tahun sebagai importer/trader? Sorry,tak mahulah. Banyak nasihat yang salah dari betul. Bila aku tanya yang kompleks sikit, tercengang cengang atau pun mereka reka jawapan yang berpusing pusing. Bagi aku lah kan, yang patut buat kursus kepada bakal bakal penternak ialah golongan pembiak/breeder yang telah beroperasi lebih dari 10 tahun. Baru betul betul class! Barulah jadi harimau mengajar anak memburu, bukannya ketam mengajar anak berjalan. Ni yang aku tengok, banyak yang buka tempat kursus ni baru 2-4 tahun dalam bidang ternakan, pulak tu bukannya pembiak tapi lebih kepada penggemuk/trader/importer. Kadar kelahiran pun tak reti kira/tak pernah ambil tahu dah diiktiraf  sebagai tempat kursus. Ketam betul……

7)    Lebih banyak kambing dari aku : >300 ekor.  

8)    Menyimpan rekod ternakan yang teratur dan wujud analisis daripada data/rekod tersebut. Kalau ada varians, sisihan piawai, keluk, atau apa apa statistic tool lagi bagus. Dapatlah lagi banyak maklumat yang berguna atau pola pola unik yang mencerminkan situasi industri tempatan. Itu yang aku nak belajar. Aku dah bosan berkiblatkan hasil penyelidikan dari luar.

Kalau tuan tuan nak tahu, aku ada hantar laporan prestasi pembiakan ladang aku ke ladang ladang lain, dengan harapan dapat bertukar maklumat, menambahkan ilmu dan meningkatkan prestasi . Ada ladang besar, ada ladang kecik. Daripada berpuluh yang aku hantar, setakat ni cuma ada satu ladang je yang berani menunjukkan laporan prestasinya kat aku. Nama ladang ni BODEN kat bahau, N9. Pembiak boer +-1200 ekor. Terima kasih aku ucapkan kepada pemilik BODEN kerana sudi bertukar maklumat ladang dengan aku. Aku galakkan penternak kambing untuk ke sana kerana pemilik BODEN iaitu Tn Hj Zainal dan Puan Fatimah memiliki rekod ternakan yang komprehensif walaupun pakai microsoft excel je cam aku gak. Diorang ni juga very knowledgeable breeder. Tak rugi ke sana.

Yang lain lain macam mana yek? Lama jugak aku menunggu response diorang nih.

Kepada ladang yang selalu berkokok/cakap besar, tapi takde simpan rekod pembiakan (banyak yang camni tuan tuan, itulah realitinya), di mata saya anda telah hilang kredibiliti. Hahaha.. teruskanlah kokokan anda selagi masih larat.. 

Dan aku ambil kesempatan ni untuk bagitahu kepada semua pelajar sekolah/ kolej/universiti pertanian, kalau sekolah korang tak menyimpan, menganalisis dan mengajar rekod rekod pembiakan (bukan rekod berat aje), maka korang semua wajib berdemo untuk merombak kurikulum korang. Aku tekankan di sini, rekod ladang adalah batu asas untuk memajukan industri. Tanpa rekod, semua usaha akan jadi debu. Kita akan sentiasa di takuk lama.       
  
9)    Kadar pembiakan (kadar kelahiran tolak kadar kematian) secara konsisten berada pada paras 1.8 atau lebih per tahun selama 4 tahun sekurang kurangnya.

Apasal 4 tahun pula? Haaa.. kalau tuan tuan nak tahu, 4 tahun kita biak kambing dalam kawasan tanah yang sama, bila kadar pembiakan baik, tiada kematian besar besaran berlaku, maknanya kambing/sistem kita ngam dengan tempat tu, sesuai, boleh teruskan usaha pembiakan kat situ. 4 tahun adalah tempoh kritikal untuk pastikan kesesuaian tanah dan sumber di situ dengan baka kambing/ sistem kita. Selepas 4 tahun kambing rilek je, normal membiak maka teruskanlah. Ini tip untuk pembiak, bukannya trader. Kalau trader, boleh belasah je apa jenis tempat pun.

Sebab tu, kalau master breeder tu dapat maintain kadar pembiakan yang tinggi buat sekurang2nya 4 tahun, aku consider dia berkelayakanlah. Kalau lebih 2.0 setahun atau >200% per tahun untuk lebih 4 tahun lagi otailah.

So kalau tuan tuan ada kenal sapa sapa yang menepati syarat tersebut, harap dapat bantu aku untuk berkenalan dengan master breeder tersebut. Jasa tuan akan dihargai. Nanti aku belanjalah minum teh o ais ka, nescafe ais ka kat mana manalah. Orait!     

Monday, February 6, 2012

CARA HUBUNGI SAYA

Ya apa khabar tuan tuan,

Kepada sesiapa yang nak menghubungi saya, lebih baik telefon handphone. Kalau e mel atau ikut blog memang lambat saya balas. Pasal rumah saya tiada akses internet. Usah kata internet, elektrik ngan air paip pun takde. Orang Asli lagi canggih dari aku daaa… aku update blog pun kat kafe siber, yang paling dekat nun 15km jauh dari rumah samada kat pekan bidor atau langkap. Lagi peluang nak update blog bila aku balik rumah mak bapak aku kat bangi. Rumah diorang ada unifi. Dah terbalik plak. Patut rumah anak yang canggih manggih, haha…

Walau pun akses internet tak wujud, tapi akses ke kandang kambing memang senang, pasal rumah aku memang sebelah kandang. Istilah traffic jam nak pergi tempat kerja memang tak wujud dalam kamus hidup aku semenjak jadi pembiak kambing nih, hahaha. Tak payah sibuk sibuk nak mandi pagi, pakai minyak rambut, sikat cantik cantik (aku memang takde rambut), pakai minyak wangi, pakai deodoran, pakai tali leher nak pegi ofis. Nak pakai tuala pi kandang? Takdak masalah. Tak pakai apa apa nak ke kandang pun takdak masalah walau pun aku tak buat lagi camni. Bahaya jugak weh aurat kena jaga, karang lain macam je kambing nengok aku dari atas sampai bawah.

Nampak senang hati yek?

Itu dari sudut nak pi tempat kerja. Tapi kalau korang nak tahu, aku punya office hour start 6 pagi. 5.30 pagi dah bangun. Pukul 6 pagi dah masuk kandang. Gelap gelap macam tu dah start keje. Kuli pun tengah syok tidur lagi. Check kambing. Pakai lampu kepala cap eveready yang jenis LED tuh. Pembuat lampu kepala ni kata lampu dia tahan ribu ribu jam tapi bila aku pakai rasa cam kejap aje dah rosak. LEDnya tahan tapi kat dalam dah berkarat. Amende camni, dah la mahal. Nak guna lampu carbide macam orang dulu dulu tapi takut! Ada sesapa tahu mana nak cari lampu kepala jenama yang betul betul lasak?


Sunday, January 15, 2012

DIEGO SI KUDA


Salam tuan tuan pengunjung,

Ni kuda yang aku beli bulan disember 2011. Gambar ni diambil masa dia baru sampai kat tempat aku. Namanya Diego. Kurus je masa aku beli tu. Tak cukup makan. Tak cukup exercise. Tengah stress. Sampai kan makan tahi sendiri. Pehh.. aku ingat arnab je makan tahi sendiri, rupanya si Diego ni pun serupa. 

Tujuan utama aku beli Diego ni bukannya untuk gembala kambing, tapi dijadikan mesin rumput. Mesin rumput? Iye, pasal aku dah tak sanggup guna mesin rumput bermotor. Tiap tiap 2 minggu rumput dah panjang, cepat sangat naik, nak kena mesin rumput. Kambing kambing aku bukannya nak makan sangat rumput sekitar kandang ni. Berlagak betul! Makan sikit sikit lepas tu hilang ntah ke mana. 

Kawasan kandang aku ni 2 ekar yang berpagar. Jenuh la nak mesin rumput 2 ekar setiap 2 minggu. Haa letak si kuda Diego nih, terus dia menjalankan tanggungjawabnya dengan berkesan. Tak payah suruh suruh makan. Memang pendek rumput. Dari situasi 'overgrowth' jadi 'overgrazed' plak.  Masalahnya walaupun rumput pendek tapi tahi kuda bersepah sepah. Alamak aihh... Dah la wangi semacam tahi kuda ni, merata rata plak. padan muka aku. 

So Diego sekarang ni nampak happy dan lebih gemuk. Siap berguling guling atas rumput. Pasal makan cukup, matahari cukup, exercise cukup. Kurap yang dia ada dulu pun dah baik, walau pun aku jarang sangat mandikan dia nih. Kat tempat lama dia dulu, banyak input - dedak, rumput, ubat, berteduh, kena mandikan selalu tapi kurus dan stress gak. Bila sampai tempat aku dah jadi low input - berhujan,  takde mandi, takde ubat, takde vitamin, takde molasses, takde dedak special, rumput pun makan sendiri dan yang bestnya dia bertambah happy dan gemuk. 

Haaa... low input husbandry adalah jalan yang sebenarnya. Jangan manjakan ternakan kita ni, kita nak menternak bukannya nak buat binatang peliharaan/pet. Bagi dia susah sikit, baru jadi lasak dan berdikari. Kita pun senang. Produktiviti tetap sama ataupun lebih baik. 

Ok tuan tuan. Salam.


Saturday, January 14, 2012

CORETAN AWAL 2012

Salam tuan tuan,

Sibuk betul saya sekarang. Tengah upgrade fasiliti kandang. Kandang sekarang tak muat. Dok congak congak setiap 2 tahun kena tambah kandang. Penatlah. Banyak betul guna modal. Memanjang kering je poket, habis untuk capital reinvestment. Walau pun operasi pembiakan dah profitable, tapi kena agihkan pula untuk pelaburan semula. Kandang kali ni lebih tinggi modal dari yang sebelum ini. Anggaran rm25,000 untuk 40x60. So anggaran kos sekaki persegi rm10.50. Mungkin kurang mungkin lebih bila dah betul betul siap. Tapi apa apa pun memang tengah pening. Duit laju sangat keluar macam air paip je.

Anyway, bila membiak kambing berdarah tempatan memang macam ini. Cepat membiak, pasal tu setiap 2 tahun kena besarkan kandang. Kali ni saya ingat nak stop dulu pada kapasiti 600 ekor. Nak ambil ruang untuk bernafas, untuk streamline operasi, untuk mencari ruang meningkatkan kecekapan pembiakan. Bagilah sikit oksigen kat otak aku nih. Aku bukan dapat bantuan kerajaan. Aku bukan millionaire. Aku bukan ada income lain. Full time jadi pembiak kambing nih. Modal tahap kampung je pun. Aku start dulu pun rm10,000 je. Bukannya 2, 3, 4, 5, 6, 30 ataupun 250 juta. Pinjam agrobank  rm30,000 masa mula start operasi pun tak habis bayar lagi. Nasib baik dah nak habih, tinggal rm3,000 lagi baki pinjaman. Biasak lah hutang bayar slow slow hehe..

So sedikit laporan prestasi untuk tahun sudah (2011). Aku dapat 238 anak kambing dari 105 ekor ibu. Maknanya kidding rate aku 2.27 atau 227%. So oklah ni. Jauh lebih baik dari kidding rate boer atau jamnapari atau sebarang jenis kambing bersaiz besar atau berdarah asing.

Yang tak bestnya mortality rate tinggi pula. 24% kematian atau 0.24. Check punya check, baru perasan kambing aku terminum air yang dicemari kuman kencing dan tahi tikus. 8 bulan kambing aku minum air yang tercemar ni, baru aku perasan. Padan lah banyak mati. Tahun 2010 kadar mati 22% pasal coccidia akibat overcrowding. Kandang sesak sangat. Takpe, takpe aku belajar dari pengalaman. Kesilapan yang banyak mengajar kita.

So kadar kelahiran tolak kadar mati dapat kadar pembiakan. (2.27 – 0.24 = 2.03). Maknanya untuk tahun 2011 kadar pembiakan kambing aku ialah 2.03 atau 203%. Oklah tu. Boleh survive lagi. Masih lebih tinggi dari darah asing. Dalam perkiraan aku, kadar pembiakan minima (kadar lahir – kadar mati) bagi seorang pembiak kambing ialah 1.5 atau 150%. Baru boleh cover kos. Selebihnya adalah untung. Lagi tinggi kadar pembiakan lagi bagus untuk seorang pembiak.

Lagi cepat naik berat badan? Itu untuk trader atau penggemuk. Kita pembiak, maka kadar pembiakanlah yang menjadi keutamaan. Alah nak gemukkan/bagi cepat naik berat kambing bukannya susah. Bagi ajelah dedak lebih sikit. Lagi tinggi karbohidrat (bukannya protein ye) dalam dedak lagi cepat naik berat.

OK lah tuan tuan. Setakat ini dulu idea yang ada. Dah kering plak. Tak boleh nak refill.

Salam. 

Wednesday, December 7, 2011

Kambing Betina Dalam Kandang Breeder



Inilah rupa bahagian dalam kandang no 3 saya. Kalau anda perhatikan, jarak lantai 1x2 saya memang besar, 13cm. Memang buat besar, senang tak yah sapu kandang. (memang malas punya toke kambing nih!). Kandang saya tak pernah sapu, jadi itu satu lagi ciri input rendah. Sapu kandang bagi bersih memang banyak makan masa. So kalau nak jimatkan masa, buat je jarak lantai besau besau.

EKSPERIMEN 'X' UNIVERSITI MALAYA (UM)



Gambar gambar di atas menunjukkan sebahagian dari kambing kambing saya yang sedang dijadikan bahan kajian oleh UM. Taufiq dari Institut SkillTech Melaka sedang menimbang kambing dengan penuh bergaya. 

Ada sesiapa yang nak buat modifikasi/kejuruteraan genetik pada kambing saya? Saya terbuka untuk mendengar sebarang jenis tawaran research walau pun yang pelik pelik dan mungkin menakutkan bagi sesetengah pihak.  

Kecik kecik Dah Pasang Tag

Di ladang kambing saya, tag dipasang pada setiap kambing. Dulu masa kambing sikit 80 ekor boleh ingat lagi mana satu anak, mana satu mak. Takde tag pun boleh ingat lagi. Sekarang dah cecah 300 ekor memang tak cukup memori nak ingat kambing kambing nih. (tambah 500GB memori dalam kepala otak aku ni cukup kot? alah tambah 1 million gigabit pun tak guna, banyak sangat sawang hehe)

Saya pasang sendiri tag telinga kambing ni. Tak perlu bantuan orang lain termasuk kuli. Tak perlu panggil orang veterinar walau pun untuk pasang tag pada kambing dewasa. Nasib baik bela kambing saiz sederhana. Kalau kambing besar memang kena panggil stone cold steve austin datang tolong.

No 694 dalam gambar di atas maksudnya kelahiran ke 694 di kandang saya. Saya beli tag kosong kemudian tulis sendiri nombor berdasarkan susunan kelahiran. Begini lebih baik, lebih jelas nombornya, lebih tersusun. Kalau beli yang dah siap nombor, berterabur jadinya. Dah la nombor tak jelas. Tambah serabut memori aku ni, serabut serabut..

Jadi pasang tag masa kambing ni kecik lagi supaya senang nak ingat. Merekod pun senang.

JANGAN GUNA BOTOL SUSU!!!!!!


Salam para penternak,

Kita pasti pernah lihat gambar bilamana pak menteri berkunjung ke ladang kambing, ada sesi bergambar semasa menyusukan anak kambing. Memang kiut tengok

Tapi realitinya penyusuan anak kambing menggunakan botol susu adalah tidak praktikal, terlalu banyak mengambil masa kita sebagai penternak, dan kos yang tinggi (mahal woo susu tepung/milk replacer – 25kg RM200 lebih). Penggunaan botol susu menyebabkan input kita naik mendadak (masa, wang dan tenaga).

Operasi pembiakan kambing pedaging yang CEKAP tidak menggunakan walau sebotol susu pun untuk anak kambing. Langsung tak perlu! Sekiranya kita masih menggunakan botol susu/susu ganti/milk replacer bermakna operasi pembiakan kita perlu dinilai semula.

Perhatikan kenyataan di bawah:

"Kambing boer saya sekali beranak dapat empat ekor" (Memang susah sangat sangat nak jumpa boer beranak banyak kat malaysia ni, tapi memang ada).
"Nubian saya sekali beranak dapat enam ekor"

Kedua dua kenyataan tersebut saya percaya kesahihannya. TETAPI hanya pembiak/penternak baru atau bakal pembiak/penternak yang akan terpesona dan kagum. Bagi penternak berpengalaman, ianya satu mimpi ngeri. Ianya tidak praktikal. Input akan naik serta merta.

Yelah, kambing kan ada 2 tetek je. Sesuai untuk anak kembar. Lebih dari 2 ekor dah tentu kena bagi susu botol. Takkan 4 anak atau 6 anak tersebut kesemuanya nak menetek dengan 1 ibu je. Pengsan mak kambing tu.

Kita nak 2 anak. Kita tak nak 1, 3, 4, 5 dan 6.

Tak nak anak 1? Kenapa?

Sekiranya majoriti induk beranak 1, alamat bungkuslah operasi, tutup kandang. Anak tak cukup banyak sebab kita pembiak memang bergantung kepada anak kambing untuk dijual.

Kalau 3, 4, 5, dan 6 anak kita pula yang pening. Tu yang start keje masuk kandang pukul 5 pagi, habih pukul 11 malam. Kalau disiplin dan semangat kita tinggi macam roket ke bulan, takpelah. Realiti ? Walau semangat kita larat, tapi badan pula tak larat, masa pun takde sebenarnya.

Saya sendiri dah melalui saat saat sebegitu dan tidak mahu mengulanginya lagi. Jadi sekarang polisi ladang saya ialah tidak menggunakan botol susu atau pun susu ganti. Perah susu/kolostrum kambing atau lembu, kemudian masukkan dalam botol bagi kat anak kambing pun saya tak buat. Ladang kambing saya tidak guna walau sebotol susu pun.

Boleh ke survive buat macam tu? Langsung tak guna botol susu atau susu gantian?

Boleh, dengan syarat gunakan darah tempatan, darah pribumi, darah kita sendiri sebagai asas dalam operasi pembiakan. Bila kambing kita ada darah tempatan, nescaya input kita jadi rendah, output jadi tinggi.

Kalau guna darah boer sepenuhnya, memang kita terpaksa guna botol susu atau pun susu ganti. Dan kalau kita bela jamnapari tapi masih gunakan botol susu/susu gantian, memang langsung tidak cekap!

Jamnapari ni kambing susu, bukan kambing pedaging. Sape yang cakap jamnapari ni dwiguna? Realitinya jamnapari tak boleh dijual sebagai kambing pedaging. Orang tak minat nak beli, badannya pipih. Tapi kalau dah kacuk ngan kambing tempatan, adalah isi sikit, barulah orang selera tengok.

Orait, meragam pula perut ni. Kelaparan ni. Karang kembung susah pula, nak kena guna trokar cam kambing. Chow dulu!!

Monday, December 5, 2011

Statistik alwigoatfarm terkini

TEMPOH OPERASI           : 6 TAHUN
LOKASI                                : BIDOR, PERAK
OBJEKTIF                           : PEMBIAK KAMBING PEDAGING
SISTEM                                : SEMI INTENSIF
JENIS PASTURA                : BAWAH SAWIT, LANDAI, BERPAYA
BAKA                                    : KACUKAN TEMPATAN
SAIZ INDUK                        : 25 - 35KG
SAIZ PEJANTAN                : 40 - 60KG
POPULASI SEMASA          : 287 EKOR
BIL SEMASA INDUK         : 103
KELAHIRAN TAHUN INI : 222 EKOR
KELAHIRAN AGGREGAT : 729

Thursday, December 1, 2011

ASAL USUL KAMBING BOER : KENAPA KITA TAK NAMPAK?

 
ASAL USUL KAMBING BOER : KENAPA KITA TAK NAMPAK?

Sebelum saya cerita tajuk di atas, saya nak cerita dulu yang planet bumi secara kasarnya boleh dibahagikan kepada empat zon cuaca.

Zon pertama ialah zon panas dan lembap/tropika/hutan tebal
Zon kedua ialah zon panas dan kering/gurun/padang pasir
Zon ketiga ialah zon empat musim/temperate
Zon keempat ialah zon kutub/sejuk/tundra/artik

Setiap organisma (pokok, haiwan, mikrob) dalam keempat empat zon ini telah mempunyai ciri adaptasi unik yang membolehkan ia hidup membiak dan selesa bagi zon cuaca masing masing. Organisma yang cuba menyeberangi masuk ke dalam zon yang berbeza (macam PATI je nih) dari zon asalnya menyebabkan organisma itu tidak selesa, sakit, kurang membiak, murung atau mati.

Kenyataan ini sangat penting untuk kita semua terutamanya kepada bakal usahawan tani/ternak :

Semakin lama kita dalam bidang pertanian dan penternakan, semakin kita faham betapa pentingnya kesan cuaca kepada hasil usaha pertanian/penternakan kita.

Renunglah sedalam dalamnya kenyataan tersebut.

Ok masuk cerita asal usul kambing boer.

Kambing boer ni asalnya dari afrika selatan, bukannya australia. Negara Afrika Selatan berada dalam zon panas dan kering. Banyak gurun, padang pasir, sangat kurang hujan dan air. Cuaca dan tanah sebegini kurang sesuai untuk pertanian tapi sesuai pula untuk penternakan.

Dah lama usaha nak mencipta baka boer ni, dari tahun 1900 lagi. Lama betul, memang banyak onak dan ranjau yang ditempuhi selama berdekad dekad sebelum dapat wujudkan baka boer ni. Baka boer adalah daripada kacukan baka pribumi kaum Namaqua, Bantu, dan Fooku dengan baka angora serta baka kambing susu eropah. Kaum kaum pribumi ni dan binatang ternakan milik mereka dah lama hidup di situ, dah mempunyai ciri adaptasi unik yang membolehkan mereka hidup selesa dan membiak generasi demi generasi dalam zon panas dan kering (arid).

Saya ulang sekali lagi.

Baka boer adalah daripada kacukan baka pribumi kaum Namaqua, Bantu, dan Fooku dengan baka angora serta baka kambing susu eropah.

Saya ulang sekali lagi.

Baka boer adalah daripada kacukan baka pribumi kaum Namaqua, Bantu, dan Fooku dengan baka angora serta baka kambing susu eropah.

Nampak tak ni?

Baka boer adalah KACUKAN TEMPATAN.

Tak nampak? Ok

Baka boer adalah KA…CU….KAN dengan DARAH TEMPATAN, dengan DARAH PRIBUMI, dengan DARAH KAMPUNG. Kemudian dikacukkan lagi dan lagi sehinggalah kacukan tu stabil (established).

Hmm… kacukan tempatan, kacukan kampung (local cross) rupanya. Kenapa kita tak nampak?

Penternak yang membangunkan baka boer ni adalah penternak eropah dari negeri Belanda/Holland yang menetap di selatan afrika. Mereka ni dipanggil "orang Boer". Sebab tu nama kambing, boer. Masa mula mula bangunkan baka boer ni, mereka nampak, mereka sedar, dan mereka akur yang darah tempatan, darah pribumi, darah kampung mesti diselitkan. Kalau tidak projek pembangunan kambing diorang ni gagal. Memang mereka buat silap awal awal lagi (mereka cuba bangunkan baka kambing susu tulen/fullblood dari eropah semata mata tanpa crossing/kacukan). Tapi bila mereka dah terhantuk mereka segera betulkan kesilapan mereka. Mereka selitkan darah tempatan. Barulah berjaya.

Negara negara eropah ni kan zon empat musim/temperate. Memang pening kambing susu eropah tu nak menyesuaikan diri dengan zon panas dan kering. Banyak sakit, mati, tak jadi membiak. Tetapi bila dikacukkan dengan darah tempatan, barulah jadi syok, barulah nampak hasilnya. Dan orang orang boer ni akhirnya akur dengan kehebatan, keunikan genetik tempatan. Mereka belajar dari kesilapan awal mereka.

Jadi,kenapa kita ambil baka boer sepenuhnya masuk ke negara kita yang berlainan zon cuacanya? Malaysia ni kan zon panas dan lembap, manakala australia pula zon panas dan kering macam afrika selatan? Kenapa kita nak mengulangi kesilapan mereka? Kenapa kita perlekehkan darah tempatan, darah kita sendiri?

Adakah kita tahu penternak kambing di utara australia yang cuacanya adalah subtropik/panas dan lembap juga menghadapi masalah bilamana cuba membiakkan baka boer sepenuhnya?

Semua pembiak/penternak dalam planet bumi ni dari zon cuaca yang berlainan dengan zon asal boer semuanya menghadapi masalah pembiakan. Mereka terpaksa menggunakan input yang sangat tinggi jika berkeras mahu membiakkan baka boer tulen. Fenomena ini bukan sahaja terjadi kepada baka boer, tapi semua jenis organisma (pokok, haiwan, mikrob).

Sebab itu hampir semua pembiak/penternak (bukannya pengimport/trader) baka boer di malaysia kita ni tumbang, tak tahan dengan input tinggi yang diperlukan untuk membiakkan baka boer, walau pun modal berjuta juta. Lain sangat cuacanya, kambing pening, tuan punya kambing pun pening.

Kalau ada pembiak boer yang masih bertahan, diorang buat contract farming (pelabur yang tanggung risiko – bila pelabur sedia ada rugi kemudian tarik diri, cari pelabur baru – memang "bergeliga" buat cara ni), atau agro – pelancongan (agrotourism), atau buat tempat kursus (lumayan nih walaupun banyak menyuapkan maklumat salah dan mengelirukan kepada penternak baru), atau buka restoran, atau buat katering/kambing golek atau pun guna peruntukan kerajaan/duit rakyat.

Rata rata semua pembiak/penternak kambing pedaging yang menggunakan baka boer sepenuhnya (atau baka fullblood bersaiz besar, atau apa apa baka pun dari zon cuaca berlainan)) tidak boleh bergantung kepada jualan kambing hidup (livestock) – kerana masalah pembiakan dan input yang tinggi - terpaksa buat alternatif yang saya sebutkan di atas untuk survive.

"Kambing boer bukan kambing pedaging terbaik dunia tetapi kambing boer adalah kambing pedaging terbaik bagi zon panas dan kering." 

Istilah baka terbaik dunia tidak pernah wujud bagi apa apa organisma pun.

Itulah realitinya. Dan kebenaran ini cuba ditutup atau disorokkan oleh pihak pihak berkepentingan. Yang jadi mangsa? Yang paling banyak rugi? Yang menangis?Penternak/pembiak tempatan yang niatnya ihklas mahu meningkatkan pengeluaran daging kambing tempatan, yang modalnya dikumpul dengan jerih payah tetapi telah dimanipulasi dengan licik oleh pihak pihak yang menutup kebenaran.

Inilah penyebab industri ternakan kita masih tak naik naik. Kerana kita tidak percaya dengan kehebatan dan keunikan darah yang mengalir dalam tubuh sendiri. Kita para pembiak/penternak telah diperdaya dengan begitu licik, kita diasak dengan kehebatan genetik asing yang rupanya tak ke mana, kita telah diperbodohkan. (Selain daripada tidak menyimpan rekod - bila rekod ladang tempatan tiada, senanglah omputih kelentong kita).

Akhirnya kita mengaku kalah. Akhirnya kita sedar, kita akur yang kita tidak boleh maju selagi tidak menggunakan darah kita sendiri, baka pribumi, genetik tempatan sebagai asas dalam apa jua polisi pengeluaran makanan.

(Kepada pembiak/penternak kambing pedaging yang baru berjinak dalam bidang ini, saya tahu semangat anda berkobar kobar, dan seperti kebiasaannya, saya pasti anda memandang rendah/sinis/tidak percaya kenyataan saya ini. Tetapi realiti - pembiakan dan pasaran - akan menjengah sebaik anda memasuki tahun kedua dan ketiga operasi, masa inilah banyak yang mula was was, berpeluh peluh, goyang dan akhirnya tumbang).

Tuan tuan,

Kalau kita ikut jalan seperti mana orang boer afrika selatan ni buat, kita boleh berjaya. Kita ambil pejantan boer kemudian kita kacukkan dengan kambing betina tempatan. Cara ini lebih baik dan pasti berkesan daripada bawak masuk kambing boer jantan dan betina dari australia.

Tapi kalau kita tiru bulat bulat, nanti sama je kejayaannya macam diorang ni. Kita nak lebih berjaya daripada diorang ni. Kita kena berani lalu jalan yang lebih sukar, lebih berisiko. Kita kena berani lalu jalan di mana banyak orang sangsi, perlekeh, hina,gelakkan kita, ketawakan kita bila kita terjatuh.Kita kena berani membangunkan kambing pribumi kita sepenuhnya. Kita kena yakin, mesti percaya yang darah kita tidak akan menghampakan kita.

Darah kita adalah yang terbaik untuk tanah air kita!

*Salah satu cara pembangunan kambing tempatan kita saya ada tulis dalam posting terdahulu (dalam bahasa inggeris) tajuknya "My Buck and The Future". Anda boleh merujuk posting tersebut untuk maklumat lanjut.



Wednesday, November 30, 2011

TAUFIQ DARI INSTITUT SKILL TECH MELAKA

Taufiq tengah mencucuk kambing dengan penuh tawadduk hehehe....

Taufiq ni muda lagi, umur 18 tahun. Tengah buat praktikal di kandang saya selama 3 bulan. Masa depan industri ternakan sememangnya bergantung kepada anak muda seperti taufiq. Kadar kejayaan dalam perniagaan lebih tinggi bagi anak muda berbanding orang tua. Lagi muda start meniaga, kerja sendiri lagi bagus pasal orang muda ada satu aset sangat besar, iaitu masa. Kalau tersilap langkah takdelah susah sangat nak bangun balik.

Kalau anda perhatikan, taufiq mencucuk kambing di kaki hadapan. Memang polisi saya adalah untuk menyuntik hanya pada kaki depan kambing. Saya tidak pernah buat pada kaki belakang. Saya pasti hampir semua penternak pernah terjadi kes macam ini : hari ni cucuk kambing sihat, besok kambing mati. Bagi saya puncanya ialah suntikan pada peha belakang.

Kambing ni lain sikit dengan biri biri. Bebiri boleh disuntik pada peha belakang, tapi kambing tak boleh. Ini kerana struktur salur dan nodus limfa yang berbeza sedikit antara kambing dan bebiri. Kalau kita tercucuk pada nodus limfa di peha belakang kambing ni, kambing boleh terus mati walau pun sihat dan gemuk masa kita mencucuk. Jadi hati hatilah semasa menyuntik kambing kita tuan tuan. Paling selamat suntik pada kaki depan.

Saturday, November 19, 2011

GAMBAR ANAK JANTAN CERAI SUSU




Sebenarnya semua ini gambar lama, tahun sudah. Gambar terkini belum dapat post pasal kamera rosaklah!

Kandang Kedua dan Kandang Ketiga


Gambar atas ialah kandang no 3. Gambar bawah ialah kandang no 2.


Kandang memang nampak kosong pasal kambing tengah lepas meragut.
Kandang kedua dibina pada 2008. Ini kerana kandang pertama dah sesak.
Kandang ketiga dibina pada 2010. Ini kerana kandang pertama dan kedua dah sesak.

Untuk 2011, kandang ketiga sedang dibesarkan untuk menampung kelahiran anak anak kambing. Saiz kandang ketiga buat masa ini ialah 40 kaki x 72 kaki = 2880 kaki persegi. Kos pembinaan ialah RM12 sekaki persegi. Ada kandang kandang rakan rakan ternak mencecah RM30 sekaki persegi. Ada juga RM60 sekaki persegi. Nak buat kandang kambing atau istana kambing? 

Memang syok merekabentuk dan membina kandang tapi yang lebih penting ialah kambing. Harapnya bakal penternak tidak terperangkap dalam isu ini.  Jangan syok sangat membina reban cantik cantik tapi pembiakan tidak menjadi. Anak kambing takde atau sikit sangat. Hati hati ye!

Friday, November 18, 2011

Kandang Pertama

Inilah rupa kandang pertama. Dibina pada 2005. Saiz 20 kaki x 40 kaki. Jadi keluasannya 800 kaki persegi. Kos RM6000 termasuk kos bahan dan buruh. Kos sekaki persegi ialah RM 7.50 sekaki persegi. 

Sekarang kandang ni jadi kandang jantan jantan yang sudah cerai susu. 

Kepada penternak baru kalau nak buat kandang pastikan seboleh bolehnya kos  sekaki persegi kandang anda tidak melebihi RM18. Kalau lebih RM18, samada anda overbudget atau overcharged atau senang cerita anda dah 'dicekik darah'. Kandang untuk pembiakan pedaging ni cincai je, yang penting kambing cantik.

Sekarang ni saya dah tak kagum bila pergi kandang besar besar. Saya dah tak takjub dengan kehebatan binaan kandang. Biasanya penternak baru je yang terpesona. Jauh lebih penting adalah kambing kambing yang berada dalam kandang.

Kalau ada banyak anak anak kambing, itu lebih baik, baru saya kagum. Baru betul betul menternak atau membiak. Ini harap kandang je besar, cantik, tapi kambing besar je yg ada. Anak kambing takde. Maknanya kandang itu bermasalah untuk membiak.

Kandang dah senget nak runtuh, tapi banyak anak anak kambing, memang saya kagum. Barulah betul menyahut cabaran meningkatkan pengeluaran daging dalam negara. Kepada bakal penternak, adalah sangat molek untuk pergi kandang pembiak sebenar, barulah kita mendapat realiti, gambaran jelas industri ternakan ni.

Wednesday, November 16, 2011

BERAPA UMUR KAMBING CUKUP UMUR?

Banyak sangat penternak tidak tahu berapa sebenarnya syarat kambing cukup umur. Banyak sangat yang kata 2 tahun baru dikira cukup umur. Pernahkah kita betul betul menyiasat kebenarannya?

Matlamat qurban dan akikah dicapai dengan binatang yang baik, sihat, dan berisi tetapi dari segi umur kebanyakan ulama berijtihad. Pandangannya berbeza.

Bagi mazhab hanbali, maliki dan hanafi : memadai kambing yang telah mencapai umur 6 bulan dan masuk bulan ke tujuh. Maksudnya ialah kambing cukup umur bila umurnya 6 bulan 1 hari = 181 hari.

Bagi mazhab shafie : memadai kambing yang umurnya setahun masuk tahun kedua. Maksudnya kambing cukup umur bila umurnya setahun 1 hari = 366 hari.

(kalau ikut tahun islam lagi cepat kan?)

Sabda Rasulullah SAW yang bermaksud " Memadai kambing biri biri yang berusia lapan ke sembilan bulan untuk dibuat qurban" (Riwayat Ibn Majah dan Imam Ahmad).

Sabda Rasulullah SAW yang bermaksud " Jangan sembelih qurban kecuali yang berusia setahun. Jika menjadi kesukaran kepada kamu, maka sembelihlah kambing biri biri (yang berusia lapan ke sembilan bulan). (Riwayat Muslim drpd Jabir RA).

Hmmm.. Takdepun  Nabi atau ulama yang kata kena tunggu umur 2 tahun.

Kalau ikut keputusan mesyuarat jawatankuasa fatwa Negeri Sembilan, dan bicara mufti Perak yang saya dengar di Radio Perak FM : kambing cukup umur bila umurnya setahun sehari. Maknanya masuk tahun kedua. Bila takde rekod barulah tengok gigi.

Nampak tak ? Ini satu lagi sebab saya menyeru kepada semua rakan rakan ternak untuk simpan rekod kelahiran dan kematian kerana sangat membantu dalam penentuan syarat cukup umur kambing. Sekiranya berpandukan gigi, kalau anda nak tahu, kambing berdarah tempatan lambat tanggal gigi. Ada yang dah berumur setahun setengah tapi tak tanggal tanggal sepasang gigipun.  Agaknya dari sinilah terbitnya pandangan yang kata kambing cukup umur 2 tahun, sebab baru tanggal gigi umur tu.

Jadi jangan pening pening nak tunggu tanggal/salin gigi, simpanlah rekod kelahiran sebaik mungkin untuk membantu kita nanti.

Ya satu lagi perkara yang ingin saya kongsi. Sebenarnya kambing betina cukup umur boleh dibuat aqiqah. Kenapa ada yang berkeras kata kambing jantan aje yang boleh dibuat aqiqah?

Dan lebih afdal melakukan qurban 1 individu = 1 nyawa ternakan. Kambing lebih afdal dari lembu untuk dibuat qurban dan aqiqah. Bagi setiap keluarga Islam yang mampu buatlah qurban bagi setiap individu dalam keluarga setiap tahun.

Terima kasih.



NILAI SEMASA KAMBING

Salam para pengunjung,

Kepada para penternak, agak agaknya berapa sebenarnya harga seekor kambing cukup umur?

Jawapannya, berdasarkan harga semasa 1 Dinar Emas.

Macam ni, 1 ekor kambing cukup umur = 1 dinar  =  RM802 (pada 17 Nov 2011). Itulah formula yang diguna pakai di negara negara arab. Di zaman Nabi Muhammad SAW, seekor kambing nilainya bersamaan 1 dinar manakala seekor ayam nilainya 1 dirham. Hingga sekarang setelah hampir 1400 tahun, formula yang sama masih berjalan.

Realitinya saya sendiri belum berani nak jual kambing cukup umur pada harga tersebut di tempat saya. Terkebil kebil mata bakal pembeli kalau dengar harga tersebut. Tapi kalau di Lembah Klang, selatan johor, atau di bandar bandar besar tak menjadi masalah. Betul tak?

GAMBAR KAMBING SEMASA LEPAS MERAGUT




GAMBAR SEBAHAGIAN KAMBING BETINA SAYA SEMASA LEPAS MERAGUT. ADA GEMBALA,  DARI MULA LEPAS SAMPAI BALIK KANDANG. KALAU TAKDE GEMBALA, JAWABNYA HABIS DIMAKAN ANJING LIAR. 9.30 PAGI DAH LEPAS SEMASA EMBUN MASIH ADA, SEMASA CACING DAN PARASIT MASIH BERKELIARAN.  SAYA TAK DEWORM KAMBING SETIAP 3 ATAU 4 BULAN ATAU 6 BULAN. SAYA BAGI BILA KAMBING SAKIT JE. SAYA TAK RISAU PASAL DAH 4 TAHUN BUAT MACAM NI (LEPAS SEBELAH PAGI). LAGI PUN KAMBING SAYA ADA  DARAH PRIBUMI, DARAH  TEMPATAN,  DARAH KITA. DARAH KITA ADALAH TERBAIK UNTUK CUACA KITA!

BENGKEL DI VRI IPOH

Saya telah dijemput menghadiri Bengkel pengurusan kesihatan ruminan kecil dan EM dalam pengurusan ladang 2011. Bengkel sehari ini diadakan di Institut Penyelidikan Haiwan atau Veterinary Research Institute (VRI) di Ipoh pada 15 November 2011. Saya gembira dapat bertemu dan bertukar maklumat dengan penternak lain. Saya juga mendapat maklumat lebih jelas berkenaan aktiviti VRI dan pengetahuan berkenaan aplikasi effective microbe untuk ternakan. Terima kasih kepada pihak VRI kerana menjemput saya.

Harapnya nanti ada pula Bengkel Pengurusan Rekod Ternakan. Ada ke? Pasal saya menghadapi kesukaran untuk bertukar maklumat produktiviti ladang dengan penternak lain. Banyak penternak tiada rekod ladang termasuklah ladang besar besar yang gah namanya. Situasi ini sangat mengejutkan dan menyedihkan. Para pembuat polisi penternakan dan penyelidik pula terpaksa berkiblatkan negara luar bila membuat keputusan kerana kekurangan nyata rekod tempatan. Itu yang jadi kelam kabut industri ternakan sekarang. 

 Kita dalam industri ternakan patut ada satu set standard indikator produktiviti ladang. Asasnya ialah kadar kelahiran, kadar kematian, dan kenaikan berat badan. Kebanyakan orang terlalu menumpukan pada saiz dan berat badan. Banyak sangat rekod pasal berat badan dan nutrisi pemakanan. Tapi bila masuk bab kelahiran dan kematian yang merupakan indikator primer "survivability" pembiak, takde rekod. Susah betul nak cari.

Kalau semua penternak mula menyimpan rekod kelahiran dan kematian secara teliti dan membuat analisis maka bermulalah reformasi industri ternakan malaysia. Saya menyeru kepada rakan ternakan sekalian marilah kita menyimpan rekod ternakan kita. Marilah kita bersama sama memulakan langkah kecil ini kerana walaupun perjalanan masih jauh tapi  sekurang kurangnya kita sudah bermula.

Sunday, November 13, 2011

SECEBIS LAPORAN TERNAKAN 9 NOV 2011

 
Salam para pembaca,

Sedikit update berkenaan pembiakan kambing saya. Untuk tahun 2011 ini setakat 9 november saya telah mendapat 213 ekor anak daripada 101 ekor ibu kambing. (Jangan kira dulu kadar kelahiran kambing saya, kerana kadar kelahiran sebenarnya dikira per tahun untuk ketepatan. Jadi ada 52 hari lagi untuk melihat perkembangan selanjutnya).

Ada sesiapa pembiak kambing boer atau jamnapari sudi berkongsi maklumat ternakan mereka? Kalau pengimport atau trader saya tak mahu dengar. Banyak sangat kelentongnya, banyak sangat cakap besarnya. Bila minta rekod ternakan, mula menggelabah tukar topik lain. Bukannya minta rekod kewangan.

48% adalah anak jantan dan 52% adalah anak betina. Banyak pula anak betina tahun ini. Tahun sudah 58% jantan 42% betina. Tapi takpe, tunggu tahun ni habis, tengok macam mana.

Hmm.. memandangkan kapasiti kandang saya terhad, saya nak lebih banyak anak jantan. Jadi kepada pembiak yang rekod ternakannya secara konsisten banyak kelahiran anak jantan hubungi saya. Saya sedang mencari kambing pejantan.

PEMERHATIAN PENTING ALWI GOAT FARM:
(1 pejantan:60-70 betina) membawa kepada kelahiran lebih banyak anak jantan.
(1 pejantan:20-40 betina) membawa kepada kelahiran lebih banyak anak betina.

Pelik juga ye. Walau bagaimana pun ini adalah situasi ladang saya dan pemerhatian saya sendiri. Ladang penternak lain mungkin berbeza.

Pejantan primer saya umurnya sekarang 4.2 tahun. Belum pernah direhatkan. 76 induk untuk dia tahun sudah. Tiada sebarang suntikan vitamin atau hormon tambahan. Tiada makanan special untuk dia. Barangkali ada penternak yang terkejut tengok nisbah pejantan kpd betina ladang saya.

"Banyak sangat betina tu.. mana larat pejantan tu".
"kalau ikut teori kan 1 pejantan kepada 20 hingga 30 ekor betina".

Sebenarnya pejantan yang cergas dan lasak mampu melayan banyak betina. Untuk cergas dan lasak hanya ada satu cara :

KENA BANYAK BERJALAN. LAGI JAUH LAGI BAGUS.

Berjalan? Ya.
Berlari? Tidak.
Berjogging? Tidak.
Jaga makan? Tidak.

Lagi banyak berjalan, lagi cergas, lagi lasak, lagi subur, lagi susah jatuh sakit. Kalau sakit, cepat sembuh. Bukan untuk kambing je, manusia pun sama. Jadi banyakkan berjalan (bukan berjogging atau berlari) untuk mendapatkan kesihatan yang lebih baik.

Kambing makan tanggung (intensif) walau nampak gemuk lagi bulat sebenarnya tidak cergas. Bila tak cergas, kesuburannya berkurang. Kegemukan memang terbukti mengurangkan fertiliti. Dah berlambak kajian yang menemukan hubungan negatif antara kegemukan dan fertiliti. Termengah mengah kambing makan tanggung ni bila ikut kambing yang dah biasa lepas. Ada yang sampai pengsan.

Kalau dapat turun ke tanah sebentar untuk berjalan jalan sekitar kandang dan menghirup udara luar serta mandi cahaya matahari pasti dapat meningkatkan tahap kecergasan dan kegembiraan kambing seterusnya membantu dalam meningkatkan produktiviti ternakan.

Pandangan peribadi saya ialah sistem intensif (makan tanggung) tidak sesuai untuk mereka yang cuba membiak, tapi lebih sesuai untuk mereka yang cuba menggemukkan. Fikir dalam dalam. Betul tak? Sebenarnya untuk pembiakan kita tak nak kambing kita gemuk. Kita nak dia cergas dan lasak. Di negara negara yang maju industri ternakannya, mana ada pembiak kambing/lembu pedaging yang buat sistem intensif? Kalau penggemukan baru guna sistem intensif. Kos sistem makan tanggung untuk pembiakan terlalu tinggi. Kena pula harga dedak melambung. Tapi kalau penggemukan tak kisah pasal jangka pendek.

Ada banyak lagi data ternakan yang belum saya tunjukkan, Kepada penternak yang telah mendapat kiriman rekod ternakan saya atau melihatnya, harapnya kita dapat bertukar maklumat dan sama sama memperbaiki rekod ternakan kita.




Wednesday, November 9, 2011

Berat Lahir Anak Kambing. Lagi Berat Lagi Bagus?

Salam para pengunjung,

Jawapan ringkas kepada tajuk di atas ialah TIDAK.

Memang aneh tengok banyak penternak kambing berbangga dengan berat lahir anak kambing mereka. Lagi berat lagi bangga. Makin berat makin berpotensi dijadikan bapak kambing atau pejantan. Hmm.... ye ke?

Berdasarkan rekod ternakan yang saya simpan dan analisis setelah 6 tahun membiakkan kambing, saya buat kesimpulan yang saya mahukan anak kambing saya lahir dalam julat berat yang normal yakni 2kg hingga 3.5kg. Saya tidak mahu berat lahir mereka terkeluar daripada julat ini.

Bagi saya berat lahir anak kambing tidak boleh dijadikan petunjuk utama produktiviti ladang. Berat cerai susu ketika umur mereka 4 bulan adalah lebih sesuai dijadikan petunjuk primer ( bagi mereka yang obses dengan saiz ternakan mereka). Saya sendiri lebih pentingkan fertiliti dan fekunditi yakni kadar kelahiran dan survival sebagai petunjuk primer produktiviti ternakan.

Berat lahir yang keterlaluan sebenarnya akan membawa kepada masalah di kemudian hari. Pejantan yang berat lahirnya mengkagumkan akan mewariskan "sindrom janin besar" kepada keturunannya. Induk akan mengalami pelbagai komplikasi semasa mengandung dan beranak dan sepanjang tempoh menyusu. 

Semasa mengandung janin besar perlukan lebih banyak ruang dalam perut kambing. Jadi kapasiti rumen berkurang, dan keupayaan menyimpan, memproses dan mencerna makanan terhad. Ini meningkatkan risiko kekurangan zat makanan seterusnya keguguran.

Semasa beranak pula janin besar membahayakan induk. Anak boleh lemas kerana saiz yang besar melambatkan kelahiran, rahim induk boleh terkeluar kerana tekanan melampau, pendarahan berlebihan, seterusnya meningkatkan risiko kematian. Kalau tak mati, kerosakan rahim yang kekal menyebabkan induk itu tidak lagi produktif. Kalau tak mati, tak cacat rahimnya, stress yang melampau masa beranak mengambil masa yang lama untuk pulih. Penat kita menunggu nanti.

Tak percaya? sape sape yang dah ada bini dan anak tahulah. Boleh tanya doktor2 dan misi2 yang menguruskan wad bersalin pengalaman diorang. 

Kajian terkini pula menunjukkan mereka yang berat lahir berlebihan berkemungkinan lebih tinggi untuk mengalami masalah metabolisme dan fertiliti bila dewasa.  

Jadi kepada pembiak kambing berhati hatilah jangan termasuk perangkap ini kerana ia bakal membahayakan prestasi ternakan anda suatu hari nanti.

Salam.