BILA HAFISZAL DATANG...

Hafiszal ni ladang kambing kat ipoh. High Hill Farm. Baru menternak. Bujang lagi. Dan hensem mengalahkan ..... aaron aziz + antonio banderas + tom cruise. Sama dan sebaya macam isal. Cumanya isal belum nampak bayang nak kahwin hehehe (jangan marah isal!), tapi hafiszal ni mungkin tahun ni kahwin lah kot, kalau tak silap aku dengarlah.

Hari tu datang bawak kawan kawan dia. Aku belum masuk opis lagi, dia dah sampai. Terus naik kuda aku si Diego tu, tanpa pelana. Memang hebat. Memang macam Zorro. Dan memang belum pernah dibuat oleh mana mana pelawat ladang aku.

Ni gambar gambar aksi dia kat ladang aku.

Hafiszal yang pakai baju putih tu. Antara pelawat terhensem ke ladang aku

Kawan dia bermesra dengan johnny boy, anak kambing yang dah terbabas master servant relationship, jadi servant master (pet goat). Satu satunya pet goat dalam ladang aku.

Zorro... ipoh version..

Perempuan pertama menunggang Diego. Unbelievable!

Hafiszal punya ladang ni di bukit yang curam. Pasal tu nama dia high hill farm. Sesetengah orang fikir ladang kambing patut dibuat di tempat yang landai, easy access, senang tanam rumput. Tapi aku fikir lain pula.

Ternakan especially ruminan kecil macam kambing, elok dibuat di tempat yang bentuk muka buminya sukar. Tempat yang susah sangat nak bercucuk tanam, macam bukit bukau. Kena pula curam curam bukitnya.

Yang orang kata payahlah, kat situ yang kita buat.

Bukit bukau curam curam sememangnya cantik untuk pertumbuhan ruminan kecil. Muscle growth jadi cantik, badan jadi tegap berketul. Dan aku rasa rumput rumpai di kawasan bukit bukau kurang parasit, tak sebanyak di kawasan landai dan tanah pamah, justeru meningkatkan kadar pertumbuhan berat badan.

Bagi yang buat komersial besar besar memang kata susahlah buat ladang kambing kat bukit. Macam sebuah ladang ni. Capital 5 juta. Kapasiti 3000 ekor, tapi kambing setengah kapasiti. Kawasan kandang + kawasan rumput 30 ekar. Rumput tanam kawasan bukit. Traktor susah nak masuk buat kerja. Jadi banyak guna buruh lah. Dan ladang yang sangat gah ini telah pun ditutup.

mmm.. kalau ladang kambing komersial memang nak banyaklah kawasan landai untuk tanam rumput. Senang guna mesin. Tapi competition sengit untuk tanah landai. Dan aku fikir tanah landai untuk ladang kambing tidak optimum dalam pengagihan tanah pertanian.

Sebenarnya, tanah yang subur dan sesuai bercucuk tanam secara intensif di muka bumi ini cumalah 10-11% je. Arable. Boleh diairi. Nampak tak betapa terhadnya tanah subur untuk pertanian? Lagi 20% tu sesuai untuk tanaman komersial/komoditi/tak banyak guna air.

70% tanah kat bumi adalah tidak subur dan gersang. Tidak sesuai untuk bercucuk tanam tapi sesuai pula untuk penternakan. Padang pasir, tundra, gunung ganang, bukit bukau. 70%....

Dan golongan vegan bermati matian suruh kita makan sayur mayur je. Amende diorang ni? Pelik sungguh..

Kalau makan sayur je pun, baja nak suburkan sayur tu mestilah daripada binatang. Dan bila tak makan binatang pasti meledak populasi binatang. Kalau binatang dah banyak sangat, takkan tak nak kawal, mana boleh dibiarkan, nanti haru birulah ekosistem. Takkan bunuh saja saja. Jawabnya makanlah.

Memang tak boleh pakai argument golongan vegan ni. Bukan menyelamatkan dunia, makin tunggang langgang ekosistem lagi ada kalau ikut kepercayaan diorang ni. Dan Tuhan tak pernah suruh kita jadi pemakan sayur, tapi suruh kita makan daging. Daging merah.

Bila raya haji, tuhan tak suruh sembelih ikan atau ayam, atau makan sayuran. Tapi suruh kita sembelih ruminan. Haa.. binatang kaki empat, makan rumput, dan berdarah merah. Tuhan letakkan nilai yang tinggi pada ruminan. Dijadikan pengorbanan.

Dia suruh kita fikir baik baik, renung sedalam dalamnya. Bukan saja saja dia suruh lembu kambing unta kerbau jadi korban. Betul tak?

Menternak ruminan bukan sahaja menyelamatkan dunia, memelihara keseimbangan ekosistem, mengguna pakai sumber sumber bumi secara adil, malah memelihara kesinambungan dan kesejahteraan umat manusia.

Yaa makan daging merah sebenarnya memelihara bumi. Tambah tambah kambing. Kambing bukan macam bebiri dan lembu yang perlukan kawasan hutan ditebang dan dibakar untuk dijadikan pastura. Kambing kan browser, dia memang boleh masuk kawasan semak samun, hutan belukar. Tak payah susah susah tanam rumput khas.

Dan kambing boleh makan di tempat yang sukar bentuk mukabuminya di mana bebiri dan lembu pun tak berani dan tak mampu. Kambing boleh makan di gunung ganang yang cerunnya 90 darjah. Kambing boleh menembusi kawasan yang mustahil ditembusi oleh sekian banyak jenis ternakan.

Kambing sebenarnya adalah binatang ternak yang paling kurang mendatangkan kerosakan alam, luas jangkauannya dan berpotensi besar – kalaulah kita tahu caranya.

Itulah sedikit hikmah antara sekian banyak hikmah kambing adalah binatang pertama yang Tuhan tundukkan untuk manusia. Binatang yang banyak mendatangkan manfaat bukan sahaja kepada manusia tetapi bumi. Cuma kita yang payah nak nampak apa yang tersurat, apa yang tersirat.

Dan Rasul rasul adalah pengembala kambing. Mereka para rasul bukan sahaja membawa kebenaran untuk manfaat manusia tetapi mereka juga membawa manfaat kepada bumi dengan cara hidup mereka. Pasti ada lagi rahsia rahsia di sebalik kenapa mereka menjadi pengembala kambing yang kita belum tahu..

Salam!

Oppss.. aku terbabas dari tajuk seperti kebiasaannya. Inilah salah satu masalah akibat caffeine overdose. Kepada hafiszal, kawasan yang dimilikinya mempunyai potensi yang lebih besar daripada potensi yang aku miliki. Aku percaya kambing dari kawasan bukit bukau mempunyai prestasi yang lebih baik daripada kambing yang dibiakkan di kawasan landai.

When the time comes, you can easily beat me.

Yes you can.