KAMBING YANG PANDAI BERAK DUDUK

Aku pergi ladang seorang rakan penternak. Dan aku jumpa ini.

Oh whats that?

Closer.... shitting?

I'm sorry to disturb you sir! Please continue your business....

DIA PUNYA TELINGA..

Aku 'lemah betul' tengok anak kambing bertelinga sebegini. Entah kenapa aku ada 'soft spot' untuk mereka. Dah built in kot dalam genome aku. Dan biasanya kambing bertelinga sebegini memang nakal. Suka menggigit. 

Dan aku terhibur geli hati melihat telatah tiga beradik kembar ini.

THE KIDS AND THE PROTOCOL

Sebahagian anak anak kambing di alwigoatfarm baru baru ini.

Dalam operasi pedaging apalagi tenusu, disiplin dalam mengikuti protokol atau Standard Operating Procedure adalah lebih penting daripada mencipta protokol. Kita ni suka buat macam macam protokol (pasal kita tahu kalau buat protokol tersebut - prestasi kambing akan meningkat).

Masalahnya bila semakin bertambah protokol, kita pula yang takde disiplin. Tak larat nak ikut. 

Aku bagi contoh ye. 

Ok. Kalau kita tambah tepung vitamin ke dalam dedak ibu kambing yang menyusukan, kita tahu prestasi ibu dan anak akan meningkat. Tapi dalam masa yang sama, input buruh bertambah pasal kita kena gaul dedak dengan vitamin. Hari hari. (Jangan gaul siap siap bubuh dalam tong untuk simpanan beberapa hari atau minggu - vitamin mudah teroksida/reput, tak kisahlah dalam bentuk tepung atau cecair - kena buat 'fresh' atau bila nak guna je). 

Satu lagi protokol ialah gunakan garam biasa + tepung vitamin ke dalam air minum kambing. Ini juga boleh meningkatkan prestasi kelahiran dan kenaikan berat badan kambing. Juga menurunkan mortaliti dengan signifikan. Haa yang ni senang sikit kerjanya.

Dan satu lagi protokol ialah menggunakan iron dextran kepada ibu kambing yang menyusukan dan anak anaknya. Ini pun protokol yang bagus untuk diikuti. Berdasarkan pengalaman aku, ianya berkesan untuk mempercepatkan kenaikan berat badan anak anak kambing walaupun jumlah dedak dikurangkan. Haa jimat dan berkesan. Cuma larat tak larat nak buat. Nak kena cucuk satu satu. Pehhh kambing sikit buleh la. Kena beratus ratus?

Sekarang aku nak tanya tuan puan - larat tak kita ikut semua ketiga tiga protokol di atas? Siapa antara kita yang cukup berdisiplin, dan ada masa untuk membuat ketiga tiga protokol di atas secara konsisten?

Kita masing masing ada kekangan. Macam macam sebab. 

Apa yang aku buat sekarang ialah bertahan dengan protokol kedua. Menggunakan air garam bercampur tepung vitamin. Yaaaa aku ambil cara yang aku boleh buat secara 'mass effect'. Dan sekejap. Aku tak pilih protokol yang kena buat secara individu. Senang sikit kerja. Input tak banyak sangat.

Protokol pertama aku dah tak buat. Protokol ketiga dibuat secara selektif. 

Takpelah. SOP sikit. Tapi bertahan. Dan berdisiplin. Istiqamah. Amalan.

Dan sama seperti yang diajar dalam agama, amalan yang sedikit tapi berterusan membawa kesan yang besar. Yep, benar sekali.

Kalau buat tiga tiga protokol? Dan istiqamah dalam ketiga tiganya?

Pehhhh...... aku pikir breeding performance mencecah tahap ekstrem. Boleh pecah kid rate 2.3 per year, average weight = @ >30kg pada umur 6 bulan, production cost seekor <$100 (kalau lebih $100 pun takdak masalah - produktiviti tinggi, output tinggi).

Dan semua ini boleh dibuat tanpa menaikkan input dedak.

Ke dah ada sapa sapa yang buat dan mencapai prestasi sebegini?

**Aku harap ada Geng Vitamin yang boleh mengkaji peranan vitamin dalam prestasi pengeluaran kambing di Malaysia. Harapnya ada yang boleh mengkaji tahap vitamin dalam foraj bawah sawit/pokok dibandingkan foraj terbuka. Juga ada kajian ke atas tahap vitamin dalam darah kambing yang berprestasi tinggi dan rendah.

Geng Herba dah sampai, Geng Vaksin dah sampai, Geng Kutu pun dah sampai, haa tunggu Geng Vitamin pula sampai......

Cepat sikit ye, tak sabar menunggu. 

Assalam! 

(alwigoatfarm adalah pembekal kambing muda, pembekal kambing aqiqah / kambing akikah, dan pembekal kambing qurban / kambing korban. Sebarang pertanyaan boleh hubungi no telefon yang tertera di atas)

www.gengkambing.com - lets breed for freedom!

PROGRAM JELAJAH AGROPRENEUR MUDA : $2.6 JUTA DILEPASKAN HARI INI

Zon Utara (Penang dan Perak). Yang diadakan pada hari ini. Di RTC Gopeng.

Pagi tadi aku pi RTC Gopeng. Fashionably late. The last one to register. Aiiii ada isu sikit pagi pagi tadi. Isu yang tidak memerlukan tisu, baik tisu muka mahu pun tisu tandas. Tapi isu yang memerlukan aku menggigit gigit tisu dalam kereta demi mengawal kestabilan emosi aku.

Ok. Potong cerita isu tisu yang tidak penting. Fokus kepada Program Jelajah Agropreneur Muda Zon Utara yang berlangsung tadi. Penganjur program ini ialah Unit Agropreneur Muda (UAM). Unit khas dibawah Kementerian Pertanian. Boleh juga kita panggil 'pet project' Menteri Tani, Pak Ismail Sabri. 

Objektif UAM ialah membantu agropreneur muda. Yang bawah 40 tahun. Agar istiqamah dalam usaha tani. Kerana sesungguhnya cabaran bertani cabaran mengeluarkan makanan  memerlukan keazaman yang mutlak. Kepercayaan yang absolut, menyempadani hilangnya kewarasan. Dan bukan semua golongan peladang memiliki semangat sebegitu. (Apa ayat aku lain macam ni? Terpengaruh dengan siapa pula?)

Apa pun, UAM dah dapat kelulusan peruntukan $10 juta semalam dari Pak Ismail Sabri. Dan hari ini, sudah pun dilepaskan amaun sebanyak $2.6 juta. Thats... amazingly quick. 

Perhimpunan tadi hampir 200 orang. Dan semua yang mendaftar pagi tadi (dan berdaftar sebagai ahli UAM yang kini mencecah 4200 orang) mendapat kelulusan geran. IKC. In Kind Contribution. Aku nak cerita lebih lebih pun pening. Senang cerita kepada belia belia tani, lebih baik bersegera memohon peruntukan UAM sebelum diorang kehabisan dana. Geng diorang ni laju aje lepaskan dana kepada rakyat peladang. 

Nanti!.... semua yang hadir hari ini adalah dibawah agensi masing masing. Ada Jabatan Perkhidmatan Veterinar, ada Mardi, ada Lembaga Nenas, ada Pertubuhan Peladang Kawasan, ada macam macam lagi. Maknanya ada agensi pembimbing. Bukannya para peserta datang sebagai individu.

Aku sendiri datang di bawah bendera Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK)/ Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP). Jadi aku rekemen semua geng penternak mendaftarkan diri dengan mana mana agensi pertanian yang berkenaan. Berlapis lapis agensi pun takpa. Lagi bagus. Kalau satu agensi lupa nak hantar kita, satu agensi lagi ingat kat kita. Haaa... buat macam tu. 

Ok. Kita tengok gambar sambil berceritalah.

Dari kiri Rich Farm, aku, dan Man Jadda Wa Jadda. 35,36,37. Urutan kesebayaan. 

Bersama Ruziah, otai penternak bebiri dan lembu. Dah 10 tahun menternak.

Bersama Hasnol. Dulu dengan Ksvet, kini di JPV Teluk Intan

Bersama Tuan Satar Lajeh. Otai pembiak kambing di Pulau Pinang. Tuan Satar Lajeh dah overqualify untuk program UAM. Terkejut aku tengok dia duduk senyap senyap sebelah aku. 

Reporter Kosmo interview aku, Tajul Asyraf, dan Zul Man Jadda Wa Jadda

Rich Farm bersama Tuan Arif Idris, ahli Majlis Perunding Belia UAM. Tuan Arif Idris dulu bela kambing lepas habih sekolah. 2001-2009. 8 tahun juga tu. Breeder. Ada la 500-600 ekor. Dan yang mengejutkan, Tuan Arif pinjam ahlong $90,000 untuk modal awal. Pehhh berani betoi ni. Dan  beliau berjaya habis bayar hutang kepada ahlong tersebut. Sebulan $2500.  Omakk kauu....

Bersama Mr Wong dari Batu Gajah. Pembiak kambing. Dulu ada 500 ekor kambing, tetapi atas sebab sebab yang belum sempat aku korek, kini ada 50 ekor kambing. Takpa nanti ada masa aku crashland ladang dia.

Puan Amalina dari Malim Nawar. Usahawan jemputan dari Malim Nawar. Produk utama telur masin jenama Mak Mertua. Kini makanan ternakan unggas rumusan dan buatan sendiri. Pemenang Rural Busines Challenge 2012 yang mendapat geran $2 juta. 

Kelulusan Sijil Tinggi Agama. Jadi guru agama sebelum buat keputusan bela itik penelur, buat dan jual telur masin. Banyak sepak terajang yang dilalui, termasuklah produk ditiru dan disabotaj (diborong banyak banyak kemudian disimpan kemudian bila hampir tarikh luput - dihantar ke peruncit agar dianggap membekalkan telur masin busuk). 

Lagi diganggu teruk dengan sihir, hingga menyebabkan rugi $30,000 pada tahun sudah. (Tetapi aku yakin, setiap kali sihir dihantar, pintu rezeki akan terbuka lebih luas. Jadi aku doakan agar Puan Amalina tabah menghadapi gangguan sihir tersebut). 

Apa pun syabas diucapkan kepada Puan Amalina, kerana masih bertahan. Semoga usaha mengeluarkan makanan yang halal lagi baik untuk umat Islam, dan semoga usaha membebaskan umat Islam dari kebergantungan makanan kepada golongan kafir, terus diberkati Tuhan. 

Free public speaking session for all. Yang ni aku dah lupa nama dia. Tak sempat berkenalan. Tapi menternak kambing di Penang. Ada 250 ekor. 

Tajul Asyraf bersama surat kelulusan geran bersyarat. Dia dapat $15,000 ke $20,000? Aku dah lupa. Tapi maksimum nilai geran untuk program IKC UAM ni adalah $20,000. Banyak geng kambing dan lembu yang dapat nilai geran yang maksimum. 

Zul Man Jadda wa Jadda Farm bersama Tuan Arif Adenan, Pengarah UAM. Zul dapat peruntukan yang lebih dari biasa. Special case. Dia sorang je yang lain dari semua peserta. Pasal dia merajinkan diri dan bersungguh turun naik pejabat UAM (pejabat UAM ada tangga ke? wahahaha)

Ok. Terima kasih kepada semua agensi pembimbing dan pegawai terlibat yang bersusah payah menjayakan program ini. Terima kasih juga kepada Unit Agropreneur Muda, Kementerian Pertanian, dan Pak Menteri Tani DS Ismail Sabri.

Yep. Thanks everyone!

(alwigoatfarm adalah pembekal kambing muda, pembekal kambing aqiqah / kambing akikah, dan pembekal kambing qurban / kambing korban. Sebarang pertanyaan boleh hubungi no telefon yang tertera di atas)

www.gengkambing.com - lets breed for freedom!

SEJAK BILA KO JADI SARJAN?

Angsa aku ada kecelaruan identiti. Setiap pagi semasa kambing keluar meragut, akan memastikan dirinya berada di hadapan dan memekik mekik kepada kambing kambing yang berbaris di belakangnya.

Nampaknya banyak binatang binatang dalam alwigoatfarm ada isu psikologi yang perlu ditangani segera...

(alwigoatfarm adalah pembekal kambing muda, pembekal kambing aqiqah / kambing akikah, dan pembekal kambing qurban / kambing korban. Sebarang pertanyaan boleh hubungi no telefon yang tertera di atas)

www.gengkambing.com - lets breed for freedom!

BILA NENEK KEPADA NENEK BERANAK

Aku ada 5 ekor betina asal di ladang, yang masih aku simpan untuk tujuan observasi prestasi mereka. Maksud betina asal ialah kambing betina yang pertama kali aku beli dimana umur sebenarnya tidak diketahui. Tetapi apa yang aku tahu, 10 tahun dahulu, semasa aku memulakan operasi ini, semua betina betina ini telah pun bersalin semua gigi.

Jadi usia mereka pastinya 14 tahun ke atas.

Daripada 5 ekor yang aku simpan untuk eksperimen, 3 dah kena kebas. Jadi tinggal dua ekor. Errr... bila sampel terlalu sedikit, maka rumusan yang dibuat tidaklah tepat.

Jadi baik aku bagitau awal awal, apa yang aku perhatikan ini hanyalah spesifik di ladang aku. Tidak terpakai untuk semua ladang pengembala.

Baik. Betina mak nenek, atau lebih tepat betina nenek nenek, masih mampu untuk beranak walau pun sudah lanjut usianya. Kambing betina sememangnya tiada isu menopause. Berbeza sungguh dengan manusia perempuan. 

Dan kambing betina walau sudah tua, masih produktif.... sekiranya dalam sistem gembala. Input mereka masih rendah. Masih berbaloi menyimpan mereka, walaupun jarak kelahiran semakin jauh, atau kekembaran menurun.

Tapi aku tak rekemenlah simpan banyak betina tua tua.

Berdasarkan data aku, prestasi puncak kambing betina gembalaan bawah sawit mula menurun sekitar umur mereka 8-9 tahun. Selepas umur ini, walaupun masih produktif, input kita naik sedikit untuk mengekalkan prestasi mereka.

Tak rugi. Cuma untung kurang. 

Ada tak rakan rakan pengembala kambing yang lain menyimpan data lebih lama dari ini dan bersetuju dengan observasi aku? 

Yeahhh The Old Queen keep producing babies after babies. A majestic cash machine, though its getting slower and harder for her. I think I will retire her after so many years of service. 

Thanks O Your Majesty the Queen of Kambeng!

And thanks the Lord for creating you!

(alwigoatfarm adalah pembekal kambing muda, pembekal kambing aqiqah / kambing akikah, dan pembekal kambing qurban / kambing korban. Sebarang pertanyaan boleh hubungi no telefon yang tertera di atas)

www.gengkambing.com - lets breed for freedom!

GENGKAMBING! ASSEMBLE!

Kali ini gengkambing.com berkumpul di Lalah River Goat Farm (LRGF), Negeri Bersembilan. Pemiliknya ialah Pak Es Emdi, old boy Malay College Kuala Kangsar (MCKK). Ada sapa sapa lagi geng MCKK yang bela kambing? Nak berkenalan lah.

Orait. Ini kali kedua aku sampai ke LRGF. Cuma kali ini bukan atas urusan peribadi tetapi perjumpaan ketiga gengkambing.com. Dan kali ini bukan borak kosong, kerana ada beberapa 'business deals' berjaya dilaksanakan. Syabas atas 'intra trade' antara ahli ahli. 

Ok. Mari kita lihat gambar gambar yang sempat aku rakamkan sepanjang mesyuarat, atau mungkin lebih tepat 'mesyukmakan'. Buehehe....

Sebenarnya ni gambar yang terakhir tapi aku awalkan. Pak Es Emdi yang di tengah tengah. Anaknya Adil Shahrom baju biru yang terkanan dalam gambar. Dari kiri Bang Usop Oblong, Isal Keratong Agro, Kasan Razi Ghaniyun Farm, Pak Es Emdi, Mohd Faisal Basri, Akim , dan Adil. Pak Puteh tiada dalam gambar kerana perlu balik ke ladang untuk jadi Superman (gembala kambing lah - sapa yang tak faham, boleh rujuk post pasal dia).

 Peserta terawal mesyuarat. Pak Puteh, sang pengembala yang artistik dan spiritual. Untuk memahami Pak Puteh adalah suatu senaman minda. Segala neuron dan synapses dalam otak kita perlu berfungsi dengan kecekapan tinggi. An interesting personality indeed. 

Bagi Pak Es Emdi pula, ianya turut sukar bagi aku. Dia jenis kreatif. Sangat kreatif. Sebab itu dia senyap. Aloof I think. Sukar berkongsi perasaan secara terbuka.  

Haaaa... nasib baik pisang dihidangkan. Pisang sememangnya tinggi tenaga. Dan otak aku perlukan amaun tenaga yang tinggi dalam usaha memahami kedua dua personaliti veteran ini. 

Mesyuarat berlangsung dalam keadaan food oversupply. Aku rasa kalau semua mesyuarat akan datang gengkambing.com berlangsung dalam keadaan begini, semua ahli ahli gengkambing.com bakal memiliki ciri ciri pedaging yang superior.

Caffeine oversupply. Buat pertama kali, tuan rumah benar benar memahami keperluan aku. Kopi bersilih ganti. Aku rasa ada empat gelas kot kopi yang aku telan. Caffeine overload aku dibuatnya. Takpa takpa terima kasih bebanyaklah kat puan rumah.  

Sekali lagi selfie Bang Usop menjadi pilihan. Aku ni pengerusikan mesyuarat atau main henpon? Parokkk parokkk..

Semasa bermesyuarat kitorang dihidangkan dengan pemandangan kambing keluar meragut. Beautiful!!

Shami kacukan boer. Masing masing berbulu kat peha. Ada juga yang berbulu kat atas. 

Berbulu... signature kambing kambing LRGF

Ada tetamu yang baju merah tu. Penternak kambing juga. Datang untuk dapatkan bekalan susu. Faizal namanya. Rasanya ladang dia di Gemenceh. Kalau tak silap aku lah. 

The Three Dons. Balik awal sebab hujan lebat. Sempat kebas pokok mulberry yang ditanam.

Gambar special. Mak Es. Gengkambing.com yang lain lain sibuk kat kandang tengok kambing LRGF bila habis mesyuarat, aku pula menghabiskan masa dengan Mak Es. Cuba memahami siapa dan sejarah Pak Es.

Kesimpulannya Pak Es adalah writer. Creative person. Dan personaliti kreatif ni biasanya 'closed'. Dan yang bestnya Mak Es berjaya memahami Pak Es, seterusnya membantu dan memberi sokongan dalam meninggikan creative output Pak Es. Syabas!

Rupanya antara hasil kerja Pak Es ialah sebagai penerbit dokumentari The Book of Signs (Science in the Quran). Boleh google kat youtube. Menelusuri pemikiran Dr Maurice Bucaille (doktor Perancis yang memeluk Islam) yang mengkaji sains dalam AlQuran.

Dan aku ada tanya Pak Es, adakah siri hipotesis aku ada gaya Maurice Bucaille? Pak Es jawab - tidak. Phewwww... bagus bagus. I would like to think I am an original thinker. Tidak dipengaruhi siapa siapa. 

Ok. Aku pikir setakat ini sahaja yang mampu aku tulis. Semoga kita semua ketemu lagi. Hmmm.... ladang kambing siapa pula yang kita nak terjah ye?

Ada cadangan?

Assalam!